Shell LiveWIRE Indonesia | Program Investasi Sosial dari Royal Dutch Shell

Profil Finalis 2013

Mohammad Azizi

Bandeng Mentari
mohamadbig
Do start, work hard and hang in there! Any small opportunities could lead to bigger ones.








Kategori Culinary

Produk Bandeng Mentah Tanpa Duri

Lokasi Gresik ( Jawa Tengah )

Harga Rp 15.000,- - Rp 25.000,-


Peluang bisnis diintip Azizi saat melihat ikan bandeng yang kaya protein dan vitamin tetapi sering dihindari karena banyaknya duri yang ada didalamnya. Saat itulah alumnus Fakultas Biologi, Universitas Negeri Malang ini tertarik untuk mencari tahu bagaimana menghilangkan duri dari ikan bandeng hingga dia berhasil menemukan tehnik menghilangkan duri dari ikan bandeng.

Akhirnya Azizi pun menularkan tehnik ini dan memberdayakan para ibu di sekitarnya untuk mencabut duri ikan bandeng. Lewat usaha ikan bandeng mentah tanpa duri bernama Bandeng Mentari, kini Azizi bekerja sama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan setempat dan koperasi UMKM Kabupaten Malang bisa memasok produknya ke berbagai minimarket dan supermarket di sekitarnya.