Shell LiveWIRE Indonesia | Program Investasi Sosial dari Royal Dutch Shell

Profil Finalis 2013

Ibnu Hari Wibowo

Pizza MiniQu
ibnubig
Business does need calculation, but overcalculating will keep us from starting, have a commitment to turn it into action.








Kategori Culinary

Produk Pizza Mini

Lokasi Depok ( Jabodetabek )

Harga Rp 10.000,- - Rp 20.000,-


Ibnu Hari Wibowo rela meninggalkan karirnya sebagai profesional di sebuah perusahaan minuman demi memulai bisnis kulinernya yang khusus memproduksi pizza mini. Produk pizza nya diberi nama Pizza MiniQu memiliki rasa khas Italia dengan harga yang sangat terjangkau.

Saat ini, bahan baku berupa adonan roti dan saus tomat yang digunakan seluruhnya diproduksi oleh Ibnu, yang merupakan alumnus Fakultas Teknik Kimia Institut Teknologi Indonesia (ITI) dan istrinya. Bahkan mereka telah memiliki pabrik mini untuk memproduksi roti pizza dan saus tomatnya itu. Sang istri yang kebetulan seorang sarjana teknologi pangan melakukan riset dari sisi produksi. Satu hal istimewa dari bisnis yang usianya masih terbilang belia ini, Ibnu telah berhasil mengembangkan skema waralaba atas Pizza MiniQu dan telah menyebar hingga ke 40 waralaba di berbagai kota di Pulau Jawa, Sumatera dan Kalimantan.