Shell LiveWIRE Indonesia | Program Investasi Sosial dari Royal Dutch Shell

Berita

Bandeng Mentari

27 May 2014
2013-bandengmentari

Peluang bisnis diintip Azizi saat melihat ikan bandeng yang kaya protein dan vitamin tetapi sering dihindari karena banyaknya duri yang ada didalamnya. Saat itulah alumnus Fakultas Biologi, Universitas Negeri Malang ini tertarik untuk mencari tahu bagaimana menghilangkan duri dari ikan bandeng hingga dia berhasil menemukan tehnik menghilangkan duri dari ikan bandeng.
Hingga akhirnya Azizi pun menularkan tehnik ini dan memberdayakan para ibu di sekitarnya untuk mencabut duri ikan bandeng. Lewat usaha ikan bandeng mentah tanpa duri inilah, kini Azizi bekerja sama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan setempat dan koperasi UMKM Kabupaten Malang bisa memasok produknya ke berbagai minimarket dan supermarket di sekitarnya.